Das fantastische Rot und die gut dosierte Süße der Erdbeere verzaubert uns jede Saison aufs Neue. Wir lieben Erdbeeren und deswegen möchten wir diesen leckeren Shake mit dir teilen. Mit diesem Rezept bist du vorbereitet für die kleinen Früchtchen!

Für 6 Personen sind folgende Zutaten vonnöten:

500g Erdbeeren
500ml Mandelmilch
1 Dose Kokosmilch
4 EL Puderzucker
3 EL Zitronengras gemahlen

Alle Zutaten mit dem Mixer oder der Küchenmaschine pürieren.

Den Zaubertrank etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren unbedingt gut umrühren!

Und nun: Genieße, träume, lächle!

Vorheriger ArtikelHühner bleiben die Verlierer in der Osterzeit
Nächster ArtikelBosnische Pogača vegan à la gurunest
Ich bin mit Eddi verheiratet und Mutter unserer zwei erwachsenen Kinder. In den letzten Jahren entwickelte sich in mir der Wunsch, andere Menschen bei der Umsetzung zu einem gesünderen Lebensstil zu unterstützen. In meiner langjährigen Tätigkeit als zahnmedizinische Angestellte im Bereich der Prophylaxe war dies zwar immer schon ein Teil meines Lebens, aber ich wollte noch mehr Selbstständigkeit. So absolvierte ich im ersten Schritt eine Ausbildung zur Wellnesstherapeutin, gefolgt von einer Ausbildung zur veganen Ernährungsberaterin. Yoga wie auch Jogging sind Teile meines Alltags geworden. Meine Begeisterung für das Laufen führte dazu, dass ich gerne am Jogging interessierte Menschen unterstütze. Mit meiner Laufbegleitung und Laufberatung für Anfänger führe ich in das sportliche Laufen ein.

Kommentiere den Artikel

Please enter your comment!
Please enter your name here