Suppen

Am Fuße des Kozara-Gebirges wissen die Leute, wie sich gut essen lässt. Sicherlich, nach modernen Überlegungen hauen die viel auf Weißmehl, Öl und Zucker aufbauenden Speisen recht heftig rein, ok. Aber in alten Zeiten...

Schmackhaft und super auch für eine Party geeignet, geht dieses Rezept ganz leicht von der Hand. Das Süppchen ist gezaubert mit gesunden Lebensmitteln und superlecker obendrauf. Essentiell für die besondere Note ist in diesem Fall...

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Es gilt, mit Bezug auf den eigenen Speiseplan auch die Jahreszeiten und das regional verfügbare Angebot im Auge zu behalten. Und hier ist der Kürbis jener Trost, welcher über den Verlust...