Lauchsalat vegan à la gurunest

Der wohl schnellste und einfachste vegane Lauchsalat der Welt.

Nur wenige Zutaten sind für zwei bis drei Personen vonnöten:

3 große Stangen Lauch
1 Alpro Go on Natur
1 Alpro Soja Cuisine
1 EL Leinöl
1 TL Meersalz

Die Lauchstangen in kleine Ringe schneiden und in eine Schüssel geben. Dazu kommen dann die restlichen überschaubaren Zutaten. Alles gut vermischen. Fertig 😊

Guten Appetit!