Hauptgerichte

Mümmelmann-Pesto vegan à la Gurunest

Unserer Tage Zahl wird nicht mehr, darum wollen wir die ganze Bandbreite des Seins auskosten. Feurig-kraftvoll üben wir uns in…

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Süßkartoffel an Sauerkraut vegan à la Gurunest

Abwechslungsreich soll der Reigen der Speisen auf dem Tisch geraten und wehe den Dingen, wenn wir in den Trott ewig-gleicher…

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Köttbullar vegan à la gurunest

Schwedisch angehauchte „Fleischbällchen“ ohne Fleisch sind leicht zu machen und dabei äußerst lecker. Wie du die lustigen tierleidfreien Bällchen mit…

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Brennende Liebe aus Dänemark vegan à la Gurunest

Hier ein simples wie leckeres Gericht mit gutem Karma aus Dänemark. Leicht in der Zubereitung, köstlich im Geschmack! 🙂 Für…

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Spinat-Quesadillas vegan à la gurunest

Tortillafladen lassen sich in unendlich vielen Varianten zaubern. Heute zeige ich dir einmal, wie du mit Spinat, Tahin und Veganer…

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Boeuf Stroganoff mit Kartoffelpüree vegan à la gurunest

Deftig-leckeres Essen mit „Fleischanmutung“ ist auch vegan möglich. So ein Rinderfiletdings wie das Boeuf Stroganoff bekommen wir gemeinsam ganz locker…

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Bosnische Ćevapi in Lepinje vegan à la gurunest

In Kozarac wie in Prjedor, dort im süßen Herzen Bosniens, speist sich im Schatten sommerlicher Gluthitze eine lokale Spezialität besonders…

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Ungarisches Gulasch vegan à la gurunest

Du liebst Gulasch und du suchst nach einer unkompliziert zu kochenden veganen Variante? Hier wird dir geholfen! 🙂 Folgende Zutaten…

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Paella vegan à la Gurunest

So eine Paella kann ein richtiger Tierfriedhof sein. In der mallorquinischen Variante zum Beispiel haben ihre letzte Ruhe angetreten Muscheln,…

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Bosnische Kozaračka Kvrguša vegan à la gurunest

Keineswegs zum ersten Mal präsentieren wir dir ein köstliches Gericht aus der bosnischen Küche. Auch diesmal wird das Ergebnis eine…

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