Norwegische Erbsensuppe vegan à la gurunest

Norwegische Erbsensuppe ist eine prima Sache, zumal in meiner tierleidfreien Veganvariante. Schließ beim prima Genießen einfach deine Augen. Stell dir dann vor, du säßest an einem Küchentisch in einer kleinen Blockhütte am Fjord, mit Blick aufs Wasser. Toll, nicht wahr? :-) Jetzt kann dich nur noch das knusprig-krachende norwegische Saatenbrot aus deiner leckeren Fantasie reissen. :-) Fürs leckere Süppchen werden wir zunächst einen Blick auf die Zutatenliste!