Köttbullar vegan à la gurunest

Schwedisch angehauchte "Fleischbällchen" ohne Fleisch sind leicht zu machen und dabei äußerst lecker. Wie du die lustigen tierleidfreien Bällchen mit der passenden Rahmsoße zubereitest, das erfährst du in meinem heutigen Rezept. Meine heutige Variante serviere ich mit Spätzle, es passen aber auch durchaus Reis oder Kartoffelpüree. Die Menge sollte für 4 Personen passen. Begeben wir uns mit freudvoll yogischem Herzen ins Kredenzen dieser Leckerei!