Mexikanische Bohnensuppe vegan à la gurunest

Im Hause Althoff hat sich die Suppe irgendwie in unsere Herzen gemogelt. Probier heute einfach mal mein Rezept zu einer mexikanisch inspirierten Suppe aus. Eine leckere nicht sämige Bohnensuppe mit "Fleischklößchen" als Highlight. Für 4...

Bosnische Linsensuppe vegan à la gurunest

Am Fuße des Kozara-Gebirges wissen die Leute, wie sich gut essen lässt. Sicherlich, nach modernen Überlegungen hauen die viel auf Weißmehl, Öl und Zucker aufbauenden Speisen recht heftig rein, ok. Aber in alten Zeiten...

Kartoffelsuppe vegan à la gurunest

Folgende Zutaten sind erforderlich für 6 Portionen: 1 Kilo Kartoffeln6 Möhren1 Zucchini 3 Zwiebeln4 Knoblauchzehen 1 Päckchen Creme Vega 1,5 Liter Gemüsebrühe 1 TL Vegetta1 TL Zitronengras1 TL Kurkuma1 TL Ingwer1 Block Räuchertofu Salz und schwarzer Pfeffer nach Belieben Es wird...

Geführte Meditationen

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