Rezepte
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Apfelkuchen mit Haselnüssen vegan
Die Adventszeit bedeutet auch gemütliches Beisammensein mit der Familie. Was gibt es hier schöneres Beiwerk als eine Tasse Tee mitsamt…
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Sauce Hollandaise vegan
Meine Kinder lieben Sauce Hollandaise mit Blumenkohl. Richtig gelesen: für die beiden Kids ist die Sauce wichtiger als das Gemüse!…
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Kokos-Kurkuma-Kartoffelsuppe vegan à la gurunest
Schmackhaft und super auch für eine Party geeignet, geht dieses Rezept ganz leicht von der Hand. Das Süppchen ist gezaubert…
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Lustige vegane Bratlinge
Im Folgenden handelt es sich um meine verbrieften Lieblingsbratlinge. Wundere dich nicht, denn sie bleiben etwas weich in ihrer Konsistenz.…
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Schwarzwälder-Dinkelkuchen vegan à la gurunest
Ed liebt Schwarzwälderkirschtorte schon so lange, wie ich ihn kenne. Das Problem hierbei war immer, dass er den eigentlich zugehörigen…
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Nusskuchen vegan à la gurunest
Nüsse sind schon ein großartiges Geschenk der Natur und dabei sehr zuträglich für unsere Gesundheit. Wir haben das Glück, dass…
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Apfelringe im veganen Teigmantel à la gurunest
Dieses kleine Rezept bringt etwas Weihnachtsstimmung ins Haus. Ganz famos munden die Apfelringe im veganen Teigmantel warm und mit etwas…
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Kürbissuppe vegan à la gurunest
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Es gilt, mit Bezug auf den eigenen Speiseplan auch die Jahreszeiten und das regional verfügbare Angebot im…
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Lauchsalat vegan à la gurunest
Der wohl schnellste und einfachste vegane Lauchsalat der Welt. Nur wenige Zutaten sind für zwei bis drei Personen vonnöten: 3…
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Kartoffel-Musaka nach bosnischer Art vegan à la gurunest
Von Kozarac am Fuße des Kozara Nationalparks, und tief in Bosnien und Herzegowina, bis nach Prijedor (und darüber hinaus) ist…
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