Hauptgerichte
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Bosnische Spinatpita vegan à la gurunest
In Bosnien und Herzegowina, unweit von Prijedor und gelegen zwischen den Flüssen Save, Sana, Vrbas und Una, dort im Herzen…
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Bohnen für Freunde von Bud Spencer vegan à la gurunest
Unter unseren Freunden ist ein waschechter Bud Spencer Fan. Die Gestaltung eines gemeinsamen Bud Spencer und Terence Hill Fernsehabends war…
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Gnocchi an grünem Pfannengemüse vegan à la gurunest
Beim Einkaufen erwische ich mich oft dabei, dass ich das grüne Gemüse links liegen lasse. Ich greife eher zu dem…
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Indisches Spinat-Curry vegan à la gurunest
Unsere Vorliebe für indisches Essen wächst und wächst! Wir sind zwar gerne im Restaurant Little Buddha in Münster, aber es…
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Zauberrolle vegan à la gurunest
Warum heißt die Zauberrolle Zauberrolle? Na ganz einfach, weil sie uns immer aufs neue verzaubert. 😉 Für 4 bis 6…
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Holländisches Risottovleisch vegan à la gurunest
Das folgende Rezept kommt scheinbar ganz harmlos daher. Das endgültige Aroma aber, gutes Gelingen und gelungenes Abschmecken vorausgesetzt, das ist…
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Meine Meinung zum „Next Level Burger“ von Lidl und ein passend gebauter Burger mit frischen Ofenpommes vegan à la gurunest
Zunächst gibt es Gedanken zum frühen Umbruch im Essverhalten der breiten Käuferschaft. Die nicht-ideologisierten Leute bekommen bezahlbare leckere Alternativen an…
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Kartoffelplatte vegan à la gurunest
Die hier behandelte Erdfrucht hatte ursprünglich wirklich keinen guten Start in Deutschland. Die der Tradition verhafteten Bauern wehrten sich gegen…
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Cremige Champignonsauce mit Vollkornpasta vegan à la gurunest
Zu meinen favorisierten Gästen auf dem Teller gehören die braunen Champignons mit ihrem herrlich nussigen Aroma. Die braune Variante schrumpft…
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Linsen-Curry vegan à la gurunest
Mit dem Linsen-Curry habe ich heute einmal etwas für mich Neues probiert. Es ist so gut geworden, dass ich es…
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