Kartoffelsalat vegan à la gurunest

Bleiben wir ehrlich: Die Welt liebt Kartoffelsalat. Da muss nichts erklärt werden, denn Kartoffelsalat passt zu jeder Situation und Lebenslage. Drum stürzen wir uns sofort und ohne Umschweife auf den Prozess der veganen Kartoffelsalaterzeugung!...

Gnocchi an grünem Pfannengemüse vegan à la gurunest

Beim Einkaufen erwische ich mich oft dabei, dass ich das grüne Gemüse links liegen lasse. Ich greife eher zu dem Gemüse welches mich mit einem satten Rotton oder freundlichen Gelb anstrahlt. Geht...

Nussecken vegan à la gurunest

Nussecken gehören zu dieser Kategorie von Gebäck, bei welcher sie alle sagen "och nö, komm lass mal, ist doch viel zu süß" ... Und am Ende ist alles ratzeputzi weggegessen. Wir wollen festhalten: Menschen...

Cremige Champignonsauce mit Vollkornpasta vegan à la gurunest

Zu meinen favorisierten Gästen auf dem Teller gehören die braunen Champignons mit ihrem herrlich nussigen Aroma. Die braune Variante schrumpft übrigens beim Kochen nicht so sehr wie das weiße Gegenstück. Generell sind Champignons kalorien-...

Johannisbeerschnitten vegan à la gurunest

Es ist immer noch Johannisbeerenzeit. :-) Bei uns im heimischen Garten hängen diese leckeren roten und schwarzen Beeren noch immer am Strauch und sie meinen es dieses Jahr wirklich gut mit uns. Da bleibt mir...

Bananenbrot vegan à la gurunest

Lebensmittel in den Müll zu werfen kommt für mich generell nicht infrage. Dieser Einstellung ist es zu verdanken, dass ich am Wochenende der Idee eines Bananenbrotes folgen musste. :-) In meiner Küche...

Gnocchi mit Gemüse à la gurunest

Die Gnocchi sieht aus wie eine Nudel, ist aber keine. Tatsächlich wird sie aus gekochten Kartoffeln hergestellt, gerne aber auch aus Kürbis, Spinat oder Grieß. Für das das heutige Rezept sei angemerkt, dass ich...

Maisgrießtoast mit Gemüse vegan à la gurunest

Möchtest du mal ein Frühstück ausprobieren, welches etwas kulinarische und Abwechslung in deinen Alltag bringt? Dann habe ich hier genau das Richtige für dich! :-) Für 3 Personen sind...

Bohnen für Freunde von Bud Spencer vegan à la gurunest

Unter unseren Freunden ist ein waschechter Bud Spencer Fan. Die Gestaltung eines gemeinsamen Bud Spencer und Terence Hill Fernsehabends war somit natürlich unvermeidbar. Selbstredend durfte da das passende Essen nicht fehlen.

Knoblauchöl vegan à la gurunest

"Klein aber oho" gerät dieses kleine feine Mini-Rezept zum leckeren Wegbegleiter einer schier unbegrenzten Bandbreite verschiedenster Rezepte hier auf Gurunest. Spontaner Eingebung sei Dank fallen mir sofort die Gerichte Kartoffelplatte vegan à...

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