Käsekuchen vegan à la gurunest

Erwartungen an leckere Geburtstagskuchen lösen sich nicht in Wohlgefallen auf, nur weil die veganen Eltern plötzlich vegan ticken. So galt es für mich, unserem nun neunzehnjährigen Sohn den gewohnten Käsekuchen zu kredenzen. Und siehe...

Schwarzwälder-Dinkelkuchen vegan à la gurunest

Ed liebt Schwarzwälderkirschtorte schon so lange, wie ich ihn kenne. Das Problem hierbei war immer, dass er den eigentlich zugehörigen Alkohol nicht mochte. Um ihm ab und zu eine Freude zu machen, backe ich...

Erdbeer-Shake vegan à la gurunest

Das fantastische Rot und die gut dosierte Süße der Erdbeere verzaubert uns jede Saison aufs Neue. Wir lieben Erdbeeren und deswegen möchten wir diesen leckeren Shake mit dir teilen. Mit diesem Rezept bist du...

Tiramisu vegan

Süße Nachspeisen sind doch immer herzlich(st) willkommen. Gerade Tiramisu liebe ich und die Rezeptur für die vegane Variante wird genau jetzt mit Dir geteilt. ;-) Nur wenige Zutaten sind für ca. 10 Personen vonnöten: 2 Päckchen...

Erdbeer-Rhabarber-Dessert vegan à la gurunest

Nicht nur Barbara schmeckt Rhabarbera ... :-) Jetzt aber mal im Ernst: Dieses Rezept wird dir ein prima Lächeln ins Gesicht zaubern. Versprochen! Für 6 Frohnaturen sind folgende Zutaten vonnöten:2 500g Becher Erdbeer-Rhabarber Grütze von...

Kartoffelpüree mit Knoblauch vegan à la gurunest

Die Kartoffel gilt im Gurunest und draußen in der Welt verdientermaßen als Wunderknolle. Mit dem Knoblauch verhält es sich ähnlich, schließlich gibt's hier kaum einen Tag ohne die Anti-Vampier-Knolle. Das Unmögliche wird mit diesem...

Kirschkuchen mit Streuseln vegan à la gurunest

Passend zum Twin Peaks Nachmittag darf natürlich ein Kirschkuchen nicht fehlen. Soviel steht ja mal völlig außer Frage! Unter den jungen Fans dieser bescheidenen Website dürfte nun die Fragestellung auflodern, worum es sich zum...

Kartoffel-Musaka nach bosnischer Art vegan à la gurunest

Von Kozarac am Fuße des Kozara Nationalparks, und tief in Bosnien und Herzegowina, bis nach Prijedor (und darüber hinaus) ist das (Kartoffel-) Musaka eine einfache und häufig servierte Hauptspeise. Nicht von ungefähr sind sowohl...

Gefüllte Rondini vegan à la gurunest

So langsam beginnt die Kürbiszeit. Ab August hat Kürbis Saison, im September gibt’s die Frucht dann schon überall und im Oktober erreicht die Kürbiszeit schließlich ihren Höhepunkt. Übrigens habe ich selbst in meiner privaten...

Spaghettikürbis vegan à la gurunest

Es ist die Jahreszeit der Kürbisse und ein verkanntes Leckerli ist zweifelsohne der Spaghettikürbis. Das folgende Gericht macht in seiner Zubereitung Spass und lecker schmeckt es allemal. Hier passt außer dem abgebildeten Salat gerne...

Vorherige Artikel